拉丁海十三郎IP属地:河南·郑州 发布于43分钟前
养兽为妃“烫手山(🦗)芋(🏽)”变身市场新宠5月29日周六，记者来到北京中关村(🌲)附近的一家嗨特购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里(li)都满满当当。 “自从发(📽)现这里，我每周都来囤货。 ”大二学生(sheng)脉脉(📙)正兴致勃勃地在(zai)货架上翻找，“这里这么便(bian)宜，临期我也(ye)不在乎，反正很快就能(👓)吃光。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创(🉑)(chuang)始人邱喆介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口食(shi)品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临(lin)期市场。 ”本是销售难题，却(🔦)摇身一变成为“香饽(🤗)饽(🆖)”。 在线下，临期(🍲)生意经历(li)了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型(xing)商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖(mai)店的遍地开花3个阶段。 在云端，先是“裸价临(lin)期特卖”等淘宝(😿)店铺零星出现，再(🙆)(zai)是好食(💥)期、甩甩卖等(deng)专营APP上线，接着电商巨头发现商机开始布(bu)局，天猫国际、拼多多(👗)已上架自营的临期食品。 就实体店(🍫)而言，从业多年的供货商(shang)毕犬(😣)洋总结(jie)了(👭)消费人群的演变特征(zheng)，“临期店铺发端(duan)于菜市(🤧)场(chang)，后来又开进(🔥)居民区(🗡)，顾客是(🧛)单一的中(zhong)老年群体(🔲)。 从好特卖开始，实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼，吸引了大批(🤙)注重(chong)品(pin)质又囊(nang)中羞涩的年轻人(🦄)。
